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洞头新闻网 2007-4-10 16:25:01 进入论坛发表观点 写进博客
 

 

海上仙山说洞头

 

  白居易《长恨歌》说:“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”,那当然是一种美中不足的遗憾。不过,不处在虚无缥缈间而实打实让你感觉得到,欣赏得到,呼吸得到,触摸得到的海上仙山,也还是有的,比如讲这次我应洞头文联之邀而踏上处在海涛之中、风景如画的洞头岛,就是我国诸多海上仙山之中一座较之舟山、海南诸岛保持更多原汁原味,让人感到万分激赏的一处宝岛。
  洞头是处座落在温州瓯江口外33海里洋面的百岛之县,由于古代海上交通的相对不发达,故而自古以来有幸踏不海岛的文人墨客如谢灵运等并不太多,故而岛上人文古迹星稀,而天然名胜则鬼斧神工,遍布于万顷碧波的仙山之中。较为有名的,就有半屏山、仙叠岩、大瞿岛、竹屿、海上西湖等等。尤其是被称为“神州海上第一屏”的半屏山当我们一行乘上游艇乘风破浪,环屏观瞻,当半屏山跳进视野的那一刻,那绚丽,那雄健,那逶迤,那拔地而起,连绵起伏的人间仙山,科顷刻之间就把你给看呆了。游艇在碧涛拍打中环山一周,那半屏山西北靠大陆的一面,但见茂林修竹,良田美舍,漫山绿树,郁郁葱葱;而当船转到半屏山东南面临大海的一面,则又天公刻琢,另有一番瑰异景象;或断崖峭壁,或岩峦耸峻,或海浪拍打,卷起千堆雪,或礁石斫削,刺破青天锷未残……S连绵千余米的断岩绝壁,一半沉浸在碧波荡漾的深海之中,一半从海上迎面而起,依次在你面前展开的有迎风屏、赤象屏、孔雀屏、鼓浪屏等,恰似真而非幻,亦如画而犹胜。平生海上看山,骇目惊心,此为第一。出海观山而不到半屏,实为人生的一大遗憾。大自然的造化真是奇绝,海风海浪的切割拍打,那半屏山迎风迎浪迎日的一面,竟然会出落和背风背浪背日晒的一面如此的面目迥异。据说,当地民谣有曰:“半屏山,半屏山,一半在大陆,一半在台湾。”此洞头半屏,就是所谓的“大陆”半屏了。
   观赏过使人目瞪口呆、终身难忘的半屏山,我们来到洞头的另一名胜,由于上神仙用危石垒叠而成的仙叠岩。在仙叠石,可遥望珍珠礁、观音驯狮崖。仙叠岩的岩顶,有小道观,坐两个半老女人,供几枝袅缭断香,安一罐陈旧灵签,道观简陋凋败,无甚可观,倒是附近的“灵龟听经”,石匠按照山头巨石形状,顺势开凿,略作雕镌,那听经的灵龟,便活龙活现的显现了出来。灵龟附近巨崖之上,另有钱君匋先生所书的“灵龟听经”隶书,秀逸灵动,在山风拂面中,使人缅想钱老的儒雅高风。在仙叠岩的岩顶边上,另有巨岩矗起,上镌当地名家林剑丹所书“仙叠岩”三个擘窠大字,亦复古朴可观。钱老和林先生出众的摩崖巨书,为仙叠岩的风景,平添了不少文化的含金量。
  由103个岛屿组成百岛之县的洞头岛非但风景优美如画,并且海鲜也显得特别的新鲜,特别的可口。在洞头品尝海鲜,从丰富的鱼虾类海鲜,一直品尝到贝类、藻类等等,既有野生的,也有人工饲养的。鱼虾类中从石斑鱼、金鲷鱼,吃到美国红鱼等等,那石斑鱼的清鲜美滋,金鲷鱼的曼妙滑嫩,还有小鱼干的鲜香韧美,直吃得一盘上桌,众筷齐下,嚼个满口喷香。此外如大海虾、虾姑等等,也名堂众多,美不胜收。贝壳类中除鲍鱼、扇贝、淡菜、蛏子、香螺,还有龟脚、血蚶,也着实不错。血蚶又称花蚶,正式的叫法是泥蚶。那蚶子较之银蚶,个体更小,嫩嫩的血色,一只入口,便觉微微的清凉中溢出一股难以言说的雅香,沁满齿颊,不由得你吃了一只,还想再尝第二第三只。

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摘自蓝土地文库《海上仙山》 作者:洪丕谟 

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